2023.9.1
Marisa Grace / STORY 日々の暮らしに”ハレの日”を ハレのコト。vol.6
「心までハレにするMarisa Grace（マリサグレース）」と 「忙しい女性を応援するSTORY（ストーリー）」から生まれた、 日々の暮らしをちょっとだけ特別にしてくれる“ハレのコト”をご紹介するコラムです。
残暑厳しいこの時期。暑さによる体力の消耗で、食欲がなく夏バテ気味になっていませんか？
食欲がないからといって冷たいものやさっぱりしたものだけで済ませていると、弱った胃腸にさらに負担をかけてしまいます。
そこで、クッキングコーディネーターの山路恵美さんに疲れた身体を元気にしてくれる「ミキ」の作り方を教えてもらいました。
ミキは、奄美大島の伝統的な乳酸菌飲料で、古くから食欲不振や夏バテのときに好んで飲まれてきました。 発酵飲料を作るのは手間がかかると思われがちですが、ミキは、おかゆを作ってすったさつまいもを入れるだけ。温度管理がしやすく、驚くほど手軽にできるので、ぜひ挑戦してみてください。
続きはMarisa Grace / STORY 公式サイトからご覧ください。
https://marisagracestore.jp/pickup/3248/
